Laxpudding med dill och citron

Name: Laxpudding med dill och citron
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 4 portioner
Cuisine: Svenskt
Ingredients: 400 G Laxfilé; 2 ST Ägg; 2 DL Mjölk; 1 DL Ströbröd; 2 MSK Dill (färsk); 1 MSK Citronsaft

Mjuk och len laxpudding med frisk dill och citron. Servera med kokt potatis och hovmästarsås.

55 min totalt Medel 4.3 (0) 21 sparadeav Stefan Fjornheim Premium Administratör

Portioner:

Näringsvärdena uppdateras i realtid ✓

Ingredienser

400 gLaxfilé
2 stÄgg
2 dlMjölk
1 dlStröbröd
2 mskDill (färsk)
1 mskCitronsaft

Så gör du

1
Tänd ugnen på 175°C.
2
Skär laxen i tärningar och lägg i en smörad form.
3
Blanda ägg, mjölk, ströbröd, hackad dill, citronsaft, salt och pepper.
4
Häll över laxen.
5
Grädda i ugnen i 35–40 minuter till ovanjan är fast och gyllene.
6
Låt vila 5 min innan servering.
7
Servera med kokt potatis och hovmästarsås.

💡 Kockens tips

Använd rödspätta för en twist – byt ut halva laxen mot rödspätta.

Gör receptet med AI

AI:n skapar en ny variant som utkast i ditt konto (Premium).

Betygsätt receptet

Kommentarer (0)

Logga in för att kommentera.

Var först med att kommentera!

Näringsvärde per portion

kcal

Protein (g)

Fett (g)

Kolhydrat (g)

Fiber (g)

Hela receptet: 0 kcal · beräknat automatiskt från exakta ingrediensmängder.

Taggar

#lax #fisk #pudding #husmanskost