Potatissoppa med bacon och dill

Name: Potatissoppa med bacon och dill
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4 portioner
Cuisine: Svenskt
Ingredients: 800 G Potatis; 1 ST Gul lök; 150 G Bacon; 1 DL Grädde; 1 L Grönsaksbuljong; 2 MSK Dill (färsk)

Mjuk och krämig potatissoppa med rökt bacon och dill. Varmande på kalla dagar.

35 min totalt Lätt 4.7 (0) 27 sparadeav Stefan Fjornheim Premium Administratör

Portioner:

Näringsvärdena uppdateras i realtid ✓

Ingredienser

800 gPotatis
1 stGul lök
150 gBacon
1 dlGrädde
1 lGrönsaksbuljong
2 mskDill (färsk)

Så gör du

1
Skär potatis och lök i tärningar.
2
Stek bacon i en gryta tills det blir sprött. Lägg åt sidan.
3
I samma gryta, stek löken mjuk.
4
Tillsätt potatis och buljong. Koka till potatisen är mjuk, ca 15 min.
5
Mixa soppan slät med en stavbländare.
6
Tillsätt grädd och smaka av med salt och pepper.
7
Servera med bacon, dill och bröd.

💡 Kockens tips

Använd vanlig matpotatis för snabbare lagning.

Gör receptet med AI

AI:n skapar en ny variant som utkast i ditt konto (Premium).

Betygsätt receptet

Kommentarer (0)

Logga in för att kommentera.

Var först med att kommentera!

Näringsvärde per portion

kcal

Protein (g)

Fett (g)

Kolhydrat (g)

Fiber (g)

Hela receptet: 0 kcal · beräknat automatiskt från exakta ingrediensmängder.

Taggar

#soppa #potatis #bacon #husmanskost

Potatissoppa med bacon och dill | Näringsriket