Blodpudding med fläsk och lingon

Name: Blodpudding med fläsk och lingon
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4 portioner
Cuisine: Svenskt
Ingredients: 400 G Blodpudding; 200 G Bacon; 4 MSK Lingonsylt; 4 ST Pressgurka

Stekt blodpudding med sprött fläsk, lingon och pressgurka. En svensk klassiker.

15 min totalt Lätt 4.6 (0) 30 sparadeav Stefan Fjornheim Premium Administratör

Portioner:

Näringsvärdena uppdateras i realtid ✓

Ingredienser

400 gBlodpudding
200 gBacon
4 mskLingonsylt
4 stPressgurka

Så gör du

1
Skär blodpuddingen i skivor, ca 1,5 cm tjocka.
2
Stek i smör på medelvärme, 3–4 min per sida.
3
Stek fläskskivorna spröda i en separat stekpanna.
4
Servera blodpuddingen med fläsk, lingon och pressgurka.
5
Toppa med lökskivor om så önskas.

💡 Kockens tips

Stek blodpuddingen på lite lägre värme så blir den jämn och saftig.

Gör receptet med AI

AI:n skapar en ny variant som utkast i ditt konto (Premium).

Betygsätt receptet

Kommentarer (0)

Logga in för att kommentera.

Var först med att kommentera!

Näringsvärde per portion

kcal

Protein (g)

Fett (g)

Kolhydrat (g)

Fiber (g)

Hela receptet: 0 kcal · beräknat automatiskt från exakta ingrediensmängder.

Taggar

#blodpudding #husmanskost #snabbt #lunch